Maître Corbeau, sur son arbre perché, pouvait-il imaginer la gloire qui attendait son auteur ? Quatre siècles après sa naissance, Jean de La Fontaine reste le plus grand poète du XVIIe siècle. S’il est connu pour ses Fables, il est également l’auteur d’une oeuvre diversifiée et abondante, marquée par son attachement à Château-Thierry et son travail dans la forêt de Retz. Partez sur les traces du plus célèbre des Axonais

Sa couleur dorée évoque les parfums lointains de l’Orient… Pourtant, le safran pousse aussi dans l’Aisne, près de la forêt de Retz. Issue du Crocus sativus, cette épice est riche d’une histoire passionnante à travers le monde. Découvrez cette fleur exceptionnelle qui fait désormais partie de notre terroir…